とさかでは大分ならではの地酒を揃えてますが、中でも「花笑み」をオススメしてます。
池田さん兄弟が佐伯の酒蔵を引継ぎ、「大地酒造」として生まれ変わりました。
※新しく生まれ変わった大地酒造
そして新しく作った日本酒が「花笑み」なんです(^^
TV番組の「笑ってこらえて!」で所さんが絶賛してくれたんですよ♪
※大地酒造裏にある神々しい滝!
弟の池田さんは県内の有名な酒蔵で修行され、焼酎などもプロデュースされたりもする凄腕!
なんといっても、酒造りの話をされる時の池田さんの表情はいつも楽しそう♪
酒造りへの情熱が注がれた「花笑み」。
とさかでは、花笑み特別純米・花笑み純米吟醸DOLCE(ドルチェ)・龍爽香(さちかぜ)※大分空港限定販売
の三種類をご提供してます。
とさかご来店の際はぜひ飲んでみてください!
※丁寧に説明してくれる池田さん